Beiträge
Tradicionalna kuhinja - dobrote in specialitete
Tradicionalna kuhinja - dobrote in specialitete
K äsespätzle, Breznsuppe, cmok ali Graukässuppe je le nekaj jedi iz starega Wildschönauer kuhinjo , ki je v še vedno uspelo ohraniti visoko dolino. jedi, kot so potegnil- rezanci ali Broda Kropfn je le v dolini in okolici.
Najbolj okusne jedi doline lahko uživali tudi v naslednjih krajih in dogodkih danes.
Gasthaus Thalmühle
Ljubijo Zabaven in
stare načine? Potem, obisk, ki je Thalmühle dajatev za vas! gostitelj Heppi bo očaralo izključno s tradicionalnimi jedmi, kot so Mühlradltoast, Kasspatzl, Pressknödl- in Graukässuppe ali originalni Wildschönauer preste juha itd ..
Thalmühle je zelo stara, dobro ohranjena lokalna in ponuja ne samo v ustih, ampak tudi za oko krasen. Pred restavracijo je stara žveplo pomlad in novo zgrajena les obrača gospodinjo Margit, kjer lahko brskate skozi veliko self-made lesene spominke .
Od House Astoria od moraš hoditi 800 metrov spusta smer Muehltal disk potem se mi zdi med Mill Valley in Oberau na levi strani restavracija.
je jedilnica je precej majhna in hrane v dolini mlinu je zelo priljubljen in da rezervirate so v vsakem primeru ! priporočljivo
Kontakt:
Srečno Naschberger
Muehltal 7
6311Wildschönau
004 353 398 919
Gorsko z'Bach
Od 26. Maj 2011 je vsak četrtek
od 13.00 - do 17.00 ure v Bergbauernmuseum na trgu obrtno mestu. Tam kažejo obrtnikov v regiji s strani umetnosti. Obstaja dobrote, kot so znameniti Melchermiasl in "Easbam Anna" vam bo priskrbel posebnost doline je "podaljšani rezanci" pokvari, s katerim ste že znane osebnosti, kot je generalni sekretar ZN Ban Ki Moon se je kuhala.
Poleg tega obstaja možnost, da
z domačimi izdelki Wildschönauer kmetov kot sir, prekajene klobase, slanino in liker za nakup.
Kiachl na Achentalalm
Vsako sredo v poletnih mesecih, so okusne Kiachl (ocvrtki iz kvašenega testa). Poleg tega je bodisi močno ali celo brusnično fižolova juha z jabolčnim sokom.
Achentalm je Oberau nad "Boastadl" dosežena po kratkem, a lep sprehod. Od Oberau boste potrebovali približno 1-1,5 ure od Boastadl približno 45 minut.
Glasbeni popoldan z specialitet Schrofen
Velika pohodniške poti vodijo do prigrizek postaje Schrofen .
Möslalm O s čudovitim pogledom na Rofangebirge
in široko pred ležečega tirolski dolini reke Inn
, pot vodi skozi starodavne trdega gozda na skalnato .
Ko gostitelj Schrofen Sepp boste takoj počutili v dobrih rokah.
Almwirt prijazen in njegova žena kuharja za goste s
tipičnimi Wildschönauer dobrot .
Vsak četrtek opoldne, obstajajo alternativne specialitete, kot so "Broda Krapfn", "z zeljem uši" ali "sir rezanci"
Na nedeljah in praznikih je tratitionell "cmok"
Nasvet: vsako soboto (sredine maja do začetka oktobra)
. glasba v živo 14-17 ure (zaprto torek in sreda)
Z zeljem uši na Nordergbergalm
V poletnih mesecih je na Norderbergalm Niederau
"Zelje uš z" vsak petek in masti rezanci . Lastnica
in Mljekarica Andrea je vrhunski kuhar in pogumno na poti, čutite enako kot v Almfamilie Incorporated.
Dan. 10.00 gorsko zajtrk ponudili!
Die Alm je najlažje doseči, če so Markbachjochbahn pogoni in nato dobili po pločniku proti Lanerköpfl sledi.
Gorsko Oberhausberg
Od julija vsak torek "Testenine dni"
(ocvrtki z jabolkom in brusnic ali zeljem)
na prigrizek postaje Oberhausberg v Niederau . Poleg okusno krof obstajajo Rudi Nagrajena slanino po okusu.
Od Oberhausberg zapoveduje eno najlepših panoram v regiji s pogledom Niederau, Hopfgarten
in Wilder Kaiser . (Zaprto ob ponedeljkih).