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Cucina tradizionale - prelibatezze e specialità

Cucina tradizionale - prelibatezze e specialità

 

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   K äsespätzle, Breznsuppe, gnocco o    Graukässuppe sono solo alcuni    piatti della vecchia Wildschönauer    cucina che è in ancora in    grado di mantenere alta valle.    piatti come scollegati    tagliatelle o Broda Kropfn è solo    dentro e intorno alla valle.









I piatti più gustosi della valle può essere goduto anche nei seguenti luoghi e gli eventi di oggi.

Gasthaus Thalmühle

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Amano il pittoresco e
   modi vecchi?    Poi, una visita a cui è Thalmühle dovere per voi! ospite Heppi vi incanterà esclusivamente con piatti tradizionali come Mühlradltoast, Kasspatzl, Pressknödl- e Graukässuppe o l' originale Wildschönauer salatini zuppa ecc ..


  
 

Thal muehle-Turner Mill Valley-felice-Margit-saporito-pasti-muehlradltoast-breznsupp

Il Thalmühle è molto vecchia, ben conservata locale e offre non solo il palato ma anche alla vista splendida. Di fronte al ristorante è una vecchia sorgente sulfurea e la nuova costruzione di legno girando la Margit padrona di casa, dove è possibile navigare attraverso un sacco di self-made souvenir in legno .

Di Casa Astoria da devi camminare 800 metri in discesa turner-Margit-Thal-muehle mitbringsl-intaglio del legno-carving-carving-wildschoenaudirezione di marcia Muehltal poi trovo tra Mill Valley e Oberau sul lato sinistro del ristorante.

s 'sala da pranzo è piuttosto piccola e cibo nel Mill Valley è molto popolare e fare una prenotazione come in ogni caso ! consigliabile

Contatto:

Buon Naschberger
Muehltal 7
6311Wildschönau
004 353 398 919

Mountain z'Bach

bergbauer museo-museo-vecchio artigianato artigianato mercato builder mark-old-tirol-Tyrolsko-wildschoenau   Da 26 Maggio 2011 è ogni Giovedi
   dalle ore 13.00 - alle ore 17.00 orologio in Bergbauernmuseum un mercato artigianale    posto. Ci mostrano artigiani della regione    dalle arti. ci sono prelibatezze come il famoso Melchermiasl e "Easbam Anna" vi fornirà la specialità della valle le "tagliatelle estese" rovinano con il quale è già celebrità come il segretario generale dell'ONU Ban Ki Moon ha cucinato.  
  





miele-med propoli cera d'api candela di cera-wildschoenau-mercato degli agricoltori al mercato tyrol artigianato

   Inoltre, vi è la possibilità che
   i prodotti fatti in casa agricoltori Wildschönauer come formaggi,    salumi affumicati, pancetta e liquori da acquistare.
  

Kiachl sul Achentalalm

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Ogni Mercoledì in estate, ci sono deliziosi Kiachl (frittelle di pasta lievitata). In aggiunta vi è o una zuppa di fagioli mirtillo forte o addirittura con salsa di mele.

Il Achentalm è Oberau sopra "Boastadl" raggiunta dopo una breve ma bellissima passeggiata. Da Oberau necessarie circa 1-1,5 ore da Boastadl circa 45 minuti.

Pomeriggi musicali con specialità in Schrofen

Grandi sentieri conducono alla stazione di merenda Schrofen .
spuntino stazione-wildschoenau-Schrofen Möslalm viaggio di immigrazione-Niederau SPECIALITA SchmankerlMöslalm Chi con una magnifica vista sul Rofangebirge
e in largo prima di un disteso tirolese valle dell'Inn
, il percorso si snoda attraverso un bosco di latifoglie antica a scoscesa .

Quando ospite Schrofen Sepp si sente subito in buone mani.
Almwirt Il cordiale e sua moglie cuoca per gli ospiti con
tipiche prelibatezze Wildschönauer .
musica-scoscese-Sabato-pomeriggi passeggiando terra-Sepp-schrofensepp-gaudi-wildschoenau

Ogni Giovedi a mezzogiorno, ci sono specialità alternativi come "Broda Krapfn", "con cavolo afghani" o "pasta al formaggio"

Su domenica e nei giorni festivi è tratitionell "gnocco"

alm-scosceso-Sepp-tirol-Woergl-spuntino stazione-afide-gnocco-knoedel-Schmankerl-musicSuggerimento: ogni Sabato (da metà maggio ai primi di ottobre)
. Musica dal vivo 14-17 orologio
(Chiuso Martedì e Mercoledì)

 

 

 

Con cavolo afide sul Nordergbergalm

Nei mesi estivi vi è il Norderbergalm Niederau

"Afghani Cavolo con" ogni Venerdì e tagliatelle lardo . Padrona di casa
e lattaia Andrea è un cuoco superiore e coraggioso nel vostro senso, si sente lo stesso come nel Almfamilie incorporato.

Quotidiano. fino alle 10:00 una colazione di montagna offerto!
Die Alm è meglio raggiunto quando i Markbachjochbahn unità e quindi ottenere il marciapiede verso Lanerköpfl segue.

Mountain Oberhausberg

A partire da luglio ogni martedì "giorni pasta"spuntino stazione-casa dei signori di montagna-Niederau-Sonnberg-alm-afide-con-erbe-Pasta-knoedel lardo pancetta rudi-
(frittelle con mele e mirtilli o crauti)
presso la stazione di merenda Oberhausberg in Niederau . Oltre alla deliziosa ciambella ci sono pancetta premiato di Rudi a piacere.

Di Oberhausberg comanda uno dei più bei panorami della regione, al fine di Niederau, Hopfgarten
e il Wilder Kaiser . (Chiuso il lunedì).

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Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

www.astoria-tirol.at
 
Il Video:
 
estate:
https://www.youtube.com/watch?v=SlNaTF3h2Gw
 
inverno:
https://www.youtube.com/watch?v=9Rt72d9Ic2E
 
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www.alpenstuermer.at
 
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