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Cuisine traditionnelle - gourmandises et spécialités
Cuisine traditionnelle - gourmandises et spécialités
K äsespätzle, Breznsuppe, boulette ou Graukässuppe ne sont que quelques plats de la vieille Wildschönauer cuisine qui est toujours en mesure de maintenir une haute vallée. plats tels que débrochées nouilles ou Broda Kropfn c'est seulement dans et autour de la vallée.
Les plats les plus délicieux de la vallée peut être apprécié même dans les lieux et les événements qui suivent aujourd'hui.
Gasthaus Thalmühle
Ils aiment les pittoresques et
des façons vieux? Ensuite, une visite qui est Thalmühle devoir pour vous! hôte Heppi enchantera exclusivement avec des plats traditionnels tels que Mühlradltoast, Kasspatzl, Pressknödl- et Graukässuppe ou l' origine Wildschönauer bretzels soupe etc ..
Le Thalmühle est une très ancienne, bien conservée locale et offre non seulement le palais, mais aussi à l'œil magnifique. Devant le restaurant est un ancien ressort soufre et le nouvellement construit tournage sur bois le Margit logeuse, où vous pouvez naviguer à travers beaucoup de souvenirs en bois self-made .
De Maison Astoria de vous avez à marcher 800 mètres en descente conduire direction Muehltal puis-je trouver entre Mill Valley et Oberau sur le côté gauche du restaurant.
d 'salle à manger est assez petit et la nourriture dans le Mill Valley est très populaire et faire une réservation dans un cas ! conseillé
Contact:
Bonne Naschberger
Muehltal 7
6311Wildschönau
004 353 398 919
Montagne z'Bach
Du 26 Mai 2011 est tous les jeudis
à partir de 13h00 - à 17,00 horloge dans Bergbauernmuseum un marché artisanal lieu. Il montrent artisans de la région par les arts. des délices tels que le célèbre Melchermiasl et "Easbam Anna" vous donnera la spécialité de la vallée des «nouilles étendus" gâtent avec laquelle vous des célébrités comme le déjà le secrétaire général Ban Ki-moon de l'ONU a fait cuire.
En outre, il ya la possibilité de
les produits maison agriculteurs Wildschönauer que fromage, saucisses fumées, le bacon et la liqueur à acheter.
Kiachl sur la Achentalalm
Tous les mercredis de l'été, il ya délicieux Kiachl (beignets à base de pâte à la levure). En outre, il est soit une soupe de haricots de canneberge forte, voire avec la compote de pommes.
Le Achentalm est Oberau sur "Boastadl" atteint après une courte mais belle promenade. De Oberau vous avez besoin d'environ 1 - 1,5 heures de Boastadl environ 45 minutes.
Après-midi de musique avec des spécialités dans Schrofen
Sentiers de grande randonnée mènent à la collation gare Schrofen .
Möslalm propos avec des vues magnifiques sur la Rofangebirge
et large avant un mensonge tyrolienne vallée de l'Inn
, le sentier mène à une vieille forêt de feuillus à escarpé .
Lorsque l'hôte Schrofen Sepp vous vous sentez immédiatement en de bonnes mains.
Almwirt Le sympathique et son épouse cuisinier pour les invités avec
typiques gourmandises Wildschönauer .
Chaque jeudi à midi, il ya des spécialités alternatifs tels que "Broda Krapfn", "avec le puceron du chou" ou "pâtes au fromage"
Le dimanche et les jours fériés est tratitionell "boulette"
Astuce: chaque samedi (mi-mai à début Octobre)
. Musique live 14-17 horloge (fermé le mardi et le mercredi)
Avec le puceron du chou sur le Nordergbergalm
Dans les mois d'été, il est sur le Norderbergalm Niederau
"Puceron du chou avec" tous les vendredis et les nouilles de saindoux . Logeuse
et laitière Andrea est un cuisinier de qualité supérieure et courageux dans votre chemin, vous vous sentez la même que dans le Almfamilie incorporé.
Daily. à 10h00 un petit-déjeuner montagnard offert!
Die Alm est mieux réalisée lorsque les Markbachjochbahn lecteurs et obtenir ensuite le trottoir vers Lanerköpfl suit.
Montagne Oberhausberg
En Juillet tous les mardis "jours de pâtes»
(beignets aux pommes et canneberges ou la choucroute)
à la station de collation Oberhausberg à Ni
ederau . Outre le beignet délicieux, il ya du bacon primé de Rudi au goût.
De Oberhausberg commandes d'un des plus beaux panoramas de la région en vue de Niederau, Hopfgarten
et le Wilder Kaiser . (Fermé le lundi).